T漁先生 美食/攝影/親子/羅東民宿

!!! 6/18 新鮮捕獲，還在船上，即將回港~ 開放訂購嚕~^_^~

!!!  媽媽魚 野生手釣鰻魚 又到貨了!!!要搶要快~上次沒搶到的 這次不要錯過了~!!!
野生口感超彈牙，沒吃野生鰻魚，別說吃過海鰻!!! 市面上軟趴趴的鰻魚完全沒得比。

快打電話到「媽媽魚」搶購~0800-221-881
或上媽媽魚網站 :www.mamafisch.com.tw

TONY ~ 端午節期回家，用媽媽魚 新鮮海鰻切片 加上超養生的紅麴 給阿母一個健康又美味的  養生好料理 - 「紅麴鰻魚」。 ^o^

野生的海鰻 肉質結實 很有彈性 咬起來口感極佳，尤其魚皮的部份 滿滿的膠質，超Q彈牙! 愛美的女性同胞 快唷~~ 

紅麴鰻魚

1．新鮮海鰻魚切片退凍
2．抹上紅麴醬，醃漬10分鐘
3．放入烤箱，210度 上下火 15分鐘   
     (因每台烤箱不同，請參考)

ps．漁先生 是在朋友家用到這台"kaiser" 烤箱，就決定去Costco敗一台，果然是超好用啦~!!
        這是一台便宜又好用的烤箱哦($1990)~推一下^_^"

"kaiser" 烤箱亮相~ 相對大烤箱來說，這個功率小很多了。平常烤魚烤麵包烤牛排等等，卻是比較實用哦~