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Tony ~ 夏日鄰居好友來聚會~一起來品嘗媽媽魚的新鮮~快來看看料味美理和聚會花絮…

突然的敲定聚會時間~邀請了 幾位部落格上的人氣網友 羅小姐、克姐、小露麻麻(都是料理高手,讓漁先生料理的有點不好意思嚕)~
還有 強哥家的幾位鄰居好友 一起來捧場~^^ 大家都很給面子~真是開心的一次聚會~成功!!  ^_^


特別感謝  強哥、秀蘭 提供很有設計感的場地~打擾嚕~^o^

「有機冬瓜茶」 和 「現煮的咖啡」 都很讚!

**喜歡這些料理嗎? 媽媽魚將推出父親節組合$1500元(+運費150)~內容依據現在新鮮漁獲數量做了些調整~請期待~^o^

~09年父親節「愛爸比組合」

.手釣野生海鰻(切片)
.野生澎湖小卷
.野生黑喉(約30cm)
.手工大花枝丸(約11顆)
.野生日本明蝦(約6~8隻)
.鮪魚生魚片磚(約400g)

…今年父親節親自煮一桌海鮮大餐,送爸爸一份健康的好禮吧~^o^




在美美的廚房料理 感覺很不錯~廚具的質感也都很好哦~^^
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「烤花枝丸」新鮮的花枝丸搭上Bosch的烤箱~烤出美美的色澤~
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「烤海鰻」野生的鰻魚~超彈牙的口感~實在是太好吃了~
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「清蒸石鱸」新鮮的大石鱸,簡單的清蒸~原味再現~
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「蒜香斑節蝦」~蒜頭和黑糊椒的香味,加上米酒的香氣,讓蒜香斑節蝦的口感絕讚!!!
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「大目鮪生魚片」入口即化的大目鮪魚,令在場所有人讚不絕口
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「辣炒竂仔魚」男主人強哥的超讚下酒菜~辣口辣口~過癮遇癮~
辣炒小黑魚.jpg

「紅燒魚下巴」厚實的牛港參魚下巴,讓大家驚豔~
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「香烤雞腿」女主人秀蘭特別上菜~用bosh大烤箱烤出來的,受熱平均,水份營養保存~實在鮮嫩多汁!!
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「骰子鮪魚」用生魚片來做這道菜,一直被唸可惜~不過細嫩的肉質,吃過的人都說好吃咧~
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還有一道「三杯中卷」~漁先生 忙料理~~沒拍到嚕~ ^_^"

 

再來看看活動花絮~

 


看大家開心的品嘗~
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好菜一道道陸續上桌~
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看這對父女還會咬耳朵~名攝影師的親情~
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開動開動~大家都餓嚕~
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 家裡來這麼多的朋友~可魯也開心嚕~
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如果您喜歡這個文章~請記得推推嚕~謝謝~^o^

 

 

 

 

 

 

 

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留言列表 (9)

發表留言
  • bluewhale06
  • 呵呵~哇~~好好吃的樣子喔~
    小飛熊也愛那到花生小魚
    真是不錯
    很適合夏天~~
  • 哈~那個 花生小魚超辣的啦~ 好好吃~

    T漁先生 於 2009/07/23 01:00 回覆

  • Alice1016
  • 也太快了吧!!!
    謝謝昨天漁先生的招待
    超美味滴~~
    吃得很過癮
  • ^O^~ 大家都吃的開心嚕~ ^o^

    T漁先生 於 2009/07/23 09:06 回覆

  • annieL0821
  • 你們粗好粗的
    都沒叫偶啦~
    嗚~~
  • ^O^ 這次辦的比較突然~

    下次有活動 一定通知 安妮姐姐~ ^o^

    T漁先生 於 2009/07/23 13:22 回覆

  • alina
  • 好棒的聚會!
    好吃的料理
    都是料理高手
    好喜歡這廚房呢^^
  • ^_^ 這個廚房很棒哦~ ^o^
    空間也夠大~ 站3~4個人都ok的啦~^o^

    T漁先生 於 2009/07/23 20:22 回覆

  • tyanko1223
  • 你的發文速度還真是....快阿!!!
    呵呵~~~
    看了你貼了這些美食~~~不得又流口水啦~~
    只能數起拇指說"讚"!!!
    謝謝你熱情的招待~~~<好難得我不用下廚又可以吃美食!!超開心的啦!!>
  • ^_^~ 作菜給料理高手們品嘗~真的是壓力大 哈~ 還好大家都很捧場~^o^

    T漁先生 於 2009/07/23 23:45 回覆

  • 悄悄話
  • aiqinglin
  • 哇……
    誰傢的廚房?
    那麽漂亮的~~
    看來很好吃哦!^^
  • ^_^~ 鄰居家~很美哦~^o^

    當然煮出來的料理也很好吃哦~^o^

    T漁先生 於 2009/07/27 16:01 回覆

  • happybaby2009
  • 太好的網聚
    精緻的美食
    漂亮的環境
    感謝巧手大廚
  • ^o^ 對啊 對啊 ~~

    準備來企劃 下一場試煮會嚕~ ^o^

    T漁先生 於 2009/08/10 11:55 回覆

  • 學習中的寶媽
  • 可以教教我嗎...很可口的辣炒竂仔魚..請問辣炒竂仔魚的做法為何..
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