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Tony ~ 夏日鄰居好友來聚會~一起來品嘗媽媽魚的新鮮~快來看看料味美理和聚會花絮…

突然的敲定聚會時間~邀請了 幾位部落格上的人氣網友 羅小姐、克姐、小露麻麻(都是料理高手,讓漁先生料理的有點不好意思嚕)~
還有 強哥家的幾位鄰居好友 一起來捧場~^^ 大家都很給面子~真是開心的一次聚會~成功!!  ^_^


特別感謝  強哥、秀蘭 提供很有設計感的場地~打擾嚕~^o^

「有機冬瓜茶」 和 「現煮的咖啡」 都很讚!

**喜歡這些料理嗎? 媽媽魚將推出父親節組合$1500元(+運費150)~內容依據現在新鮮漁獲數量做了些調整~請期待~^o^

~09年父親節「愛爸比組合」

.手釣野生海鰻(切片)
.野生澎湖小卷
.野生黑喉(約30cm)
.手工大花枝丸(約11顆)
.野生日本明蝦(約6~8隻)
.鮪魚生魚片磚(約400g)

…今年父親節親自煮一桌海鮮大餐,送爸爸一份健康的好禮吧~^o^




在美美的廚房料理 感覺很不錯~廚具的質感也都很好哦~^^
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「烤花枝丸」新鮮的花枝丸搭上Bosch的烤箱~烤出美美的色澤~
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「烤海鰻」野生的鰻魚~超彈牙的口感~實在是太好吃了~
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「清蒸石鱸」新鮮的大石鱸,簡單的清蒸~原味再現~
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「蒜香斑節蝦」~蒜頭和黑糊椒的香味,加上米酒的香氣,讓蒜香斑節蝦的口感絕讚!!!
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「大目鮪生魚片」入口即化的大目鮪魚,令在場所有人讚不絕口
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「辣炒竂仔魚」男主人強哥的超讚下酒菜~辣口辣口~過癮遇癮~
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「紅燒魚下巴」厚實的牛港參魚下巴,讓大家驚豔~
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「香烤雞腿」女主人秀蘭特別上菜~用bosh大烤箱烤出來的,受熱平均,水份營養保存~實在鮮嫩多汁!!
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「骰子鮪魚」用生魚片來做這道菜,一直被唸可惜~不過細嫩的肉質,吃過的人都說好吃咧~
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還有一道「三杯中卷」~漁先生 忙料理~~沒拍到嚕~ ^_^"

 

再來看看活動花絮~

 


看大家開心的品嘗~
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好菜一道道陸續上桌~
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看這對父女還會咬耳朵~名攝影師的親情~
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開動開動~大家都餓嚕~
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 家裡來這麼多的朋友~可魯也開心嚕~
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如果您喜歡這個文章~請記得推推嚕~謝謝~^o^

 

 

 

 

 

 

 

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