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Tony~上一篇 黑鮸魚尾 中提到 黑喉~~ 索性 就讓它亮相嚕~  黑喉是料理界的高級魚種~ 肉質鮮美 當然不在話下哦!~~!!

薄鹽黑喉

1.拆開媽媽魚真空包~稍為用清水沖一下
2.均勻抹上薄鹽,稍為醃15分
3.放入烤箱  180度、上下火、20分鐘
4.裝盤 再撒一點胡椒粉,也可以淋上一點檸檬汁 增加清香

 

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