香港【Trattoria Doppio Zero 義大利餐廳】
食材、料理 都是讓人驚呼連連 食指大動
舒服的環境 再來杯香醇的紅酒 ....
Trattoria Doppio Zero 義大利餐廳
香港文咸東街22-26號柏廷坊
餐廳在B1
時尚的大門 感覺很像要去夜店
進門就是很時尚的吧台
餐廳座位 還蠻多的 人數比較多 事先說明可以調整 樂成長桌
一整個酒櫃 裡面放著 要價不斐的 高級紅酒
餐桌 很棒的氣氛
燈光美 氣氛佳就是要喝酒
香醇的紅酒
香酥的麵包 三上進口的油醋醬 享受 慢慢咀嚼的香味
西班牙火腿拼盤
三種不同風味的高級火腿 個人很喜愛的帕瑪火腿
搭配紅酒 超享受啊!
柚子沙津
白柚和生菜沙拉 清爽美味
芝士麵包糠
酥脆的外表 軟嫩的內餡 飽滿鮮嫩
手牛芝士紅菜頭意大利雲吞
半透明的雲吞 裡面紅菜頭的起士的香濃滑順口感 意外的適合
牛骨髓雲吞
香濃的牛脂香氣 吸附在雲吞皮裡 美味啊!
法國麵包蟹膏手工意粉
以麵包蟹膏入味 香氣十足 濃厚風味 令人難忘~
涼拌鱈魚配日本辣椒絲碗豆蓉
香煎肉質細緻的鱈魚 表皮十分酥脆 加上一點紅辣椒絲提味
西班牙黑毛豬配意大利白豆
高品質的西班牙黑毛豬 以天然穀物飼養 完全沒有豬內腥味
口感更是 豐富的彈性又是如此的鮮嫩
牛骨髓肉眼扒
不管是 視覺 或是嗅覺 一端上 就有極大的衝擊感
在鮮嫩的肋眼牛排上 放上一匙牛骨髓 香氣逼人
喝口紅酒 繼續享用 這一排鮮嫩的肋眼牛排~~~太享受啊!
哈蜜瓜意大利冰淇淋
頂級義大利品牌冰淇淋 gino'sgelato 單球要價不斐!
哈密瓜的味道十足香濃 冰體的口感也十分順滑 太好吃了!!
第二天麻咪 忍不住啊 特定找到專賣店 過癮啊~~~
Trattoria Doppio Zero 義大利餐廳
香港文咸東街22-26號柏廷坊
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