台北東區 老牌燒烤吃到飽 【火之舞】
一直是東區最熱門燒烤店之一 食材新鮮品質好 還有和牛吃到飽
冬天 一起來燃燒心中的小宇宙吧 !!
火之舞日式燒烤
02 8773 7899
台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄7號
17:00 ~ 00:00
火之舞的招牌 在東區的巷弄裡 屹立不搖13年 而且生意好很難訂位啊!
店內空間大 座位多 但是 幾乎每天客滿 所以要預約
好幾個區的座位 也很適合 多找幾個朋友一起來聚會
燒的紅通通的炭火 在桌上 有一種圍爐的感覺
點菜單 參考一下 裡面有很多高級食材 而且食材的品質都很好!
先來一杯生啤酒吧
(未滿十八歲請勿喝酒，喝酒不開車)
一上來就好大一盤 也太豪邁了吧
Prime 頂級霜降牛 超級大片的霜降牛 大概有兩個手掌大啊!!!
這個太過癮了啦!!! 而且 肉質很好 很鮮嫩哦!
老闆說 肉質很好 可以不用太熟哦~
超大塊的霜降牛肉 滋滋做響。。
Prime雪花牛 很有厚實感 口感也相當柔嫩好吃!
骰子牛 烤起來十分軟嫩 但是真的不要太熟哦~ 很好的牛肉!
好好吃!!
天啊! 超大塊的牛舌 肉質新鮮口感非常的 有彈性
和風生菜沙拉 大口吃肉 也要配點青菜
豬頸肉 十分的彈牙
傳說中的和牛 !!
帶點厚度 色澤鮮紅 肉紋細緻
油脂烤出來 香氣立刻就散發出來
入口柔軟 非常鮮嫩 和牛!!
新鮮草蝦 貼心的把外殼去處掉了
很新鮮有彈性
食蔬菜盤
玉米很甜。小玉米筍 好細嫩的口感
新鮮香菇、杏鮑菇 鮮甜多汁
蝦捲 這是可以直接吃的 裡面是鮮蝦
巨大的野生牡蠣
快跟手掌一樣大了!!!
約8~10分鐘 開始微開了
就可以準備打開吃了
不要烤太過歐 會乾掉
非常的飽滿鮮甜 仿拂吃到海的味道了~
聽說 ~ 這個芋頭泥的製作要花二天!!
口感濕潤 綿密細緻 太好吃了!!!! 絕對推薦!!
牛的橫膈膜 因為取得數量少 這個是有限量歐~!!
吃好飽 !! 吃好飽 !!! 吃好飽!!!
餐後的甜點 也是很用心啊
溶岩巧克力啊!!!!
這個 抹茶冰淇淋紅豆粉園 好好吃~!!!!
吃完之後 的感覺 就是 令人十分傻眼!!!
是嚇傻的!! ~~ 好大的的肉!!! 好大的野生牡礪 ...!!!
老闆真的下重本 而且對肉品、食材的要求很高
除了新鮮 這裡的肉品、海鮮 幾乎都沒什麼調味 就是直接吃到食材的鮮嫩口感
提醒一下 ~
用餐2個小時(含甜點時間)， 點餐1.5小時，最後的30分鐘最後一次加點時 請酌量是否可以 烤完吃完哦
老闆說 不怕客人多吃 絕大多數的客人 也都很珍惜食材 所以他很感恩
因為每個都是嚴選很好的食材 如果點了很多 沒吃完 倒掉不但浪費 也很令人痛心
火之舞日式燒烤
02 8773 7899
台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄7號
17:00 ~ 00:00
http://www.hinomai.com/roast/index.php
用餐2個小時(含甜點時間)， 點餐1.5小時，最後的30分鐘 最後一次加點時 請酌量是否可以 烤完吃完哦
以上風味口感為個人實際感受 因每個人對於食物口味不同 僅供參考
餐點價值 每人接受度也不同 也供大家參考
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