羅東【Lab 748 實驗廚房】將於6/4日開幕,一個多功能的烹飪教室,還有親子課程,品味課程等等

獨特彩繪的外觀牆面也是新的宜蘭打卡景點! 

這次的品酒會 特別邀請4位外國酒莊主人 帶來的自家頂級葡萄酒,還有國內飯店主廚的精彩料理。真是令人期待!!!

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LAB748實驗廚房

電話: 03-955-6780

:宜蘭縣五結鄉五結路三段748號

營業時段: 上午時段:08:00-12:00 下午時段:13:00-17:00 晚上時段:18:00-22:00

更多課程相關資訊 :   https://www.facebook.com/Lab748/

 

 

LAB748實驗廚房 位於羅東五結路地上道旁,是高速公路往羅東市區的必經之路

顯眼的外觀 ,以經注意很久了。終於要開幕了!!!

有幸報名了 LAB748實驗廚房 的第一場品酒會 快來看看吧!

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很有特色的彩繪外牆 是新的 宜蘭打卡景點啊! 網美快來ig打卡吧~!

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這是 LAB748實驗廚房 的第一場盛會 裡面的工作人員已經開始準備了

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嗯!!! 看到這些酒杯..期待了!!!

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沒錯今天就是要喝酒啦!

先來杯香檳 先跟在場的其它賓客 聊天認識一下

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也特別邀請國內知名飯店主廚 會是什麼樣的拿手料理呢? 

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聽說這些來自法義西班牙的美酒 等等通通要開來品味一下!

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三種頂級起司 搭配著白葡萄酒 

在口中的滑順香濃  令人印象深刻!

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這是西班牙酒莊主人 帶來的禮物 ~~   西班牙頂級 伊比利豬火腿 !! 

突然覺得西班牙人好帥  哈哈 (注目在大火腿上...) 

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開切了!!!

先小心的把外皮削掉 

接著裡面的伊比利豬火腿 香氣四溢......

酒莊主人...你家平常都是這麼一根放在家中 沒事就去切二片來吃吃嗎??  太開心了~~

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現切現吃就是爽!!! 

香氣和口感,在口中的感覺就是如此的美妙 恰到其分的Q感 

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由義大利酒莊主人 帶來的白葡萄酒  產地、品種、土壤、釀製法、造就了一款 果香濃郁的白葡萄酒  

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(未滿18歲請勿喝酒,喝酒不開車)

 

主廚貼心準備 超好吃的蛋捲  

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嗯  這些都要開了!  今晚就好好享受一下吧

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主廚們 正在準備美味的餐點

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哇!牛肝菌義火利燉飯!!! 果然是主廚 好手藝   香氣很棒!

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主廚正在準備  烤乳豬!!! 香氣大爆發   

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熱氣散開!!!  起好吃哦!

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脆皮 加上 鮮嫩的肉質  一整個就是好吃!!

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感謝酒莊主人們 帶來頂級特色的美酒 !

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義大利的莊園主人 認真的介紹 自家頂級酒款! 

 

 

 

 

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法國莊園主人 正在介紹

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一整排的紅酒,今天就好好品嘗吧!

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師資陣容
自聘常駐技師
國外供應商支援技師
國內供應商支援技師
業界師傅支援
五星級飯店法國米其林客座主廚引薦課程
微創業輔導


場地服務提供
*烘焙麵包
*蛋糕甜點
*西餐
*品酒、起司
*親子課程
*飲品調配
*教室空間出租
*產品發表會
*講習會

場地容納
*實作最多12人
*講習座位最多30人

課程內容
*實作專業課程,邀請專業技師及法國MOF來台示範及技術指導.
*實作普通課程,邀請老師教學,開放一般民眾學習.
*品味課程:品酒、品起司、品肉、品水、品茶
*親子課程:麵包、蛋糕、甜點


場地容納
*實作最多12人
*講習座位最多30人


連絡資訊
連絡電話: 03-955-6780
教室位置:宜蘭縣五結鄉五結路三段748號

營業時段:
上午時段:08:00-12:00
下午時段:13:00-17:00
晚上時段:18:00-22:00

收費標準:
上午時段:3000元 含稅
下午時段:5000元 含稅
晚上時段:5000元 含稅

以上包含:
- 15人份茶水
- 設備使用
- 器具使用
- 投影機使用
- 擴音設備使用
- 置物櫃使用
- 展示台使用
- 無線網路使用

不包含:
- 課程使用原料
- 包裝材料

加值服務:
- 代訂餐點
- 代叫計程車
- 代訂飯店民宿
- 代購課程使用材料
- 代客影印(2元/面):勿侵權
- 播放上課資訊(客戶須提供播放檔)
- 上課示範老師錄影(如需錄影檔,費用另計)


注意事項
- 課程結束後需立即將場地回復原狀
- 課程結束後設備及器具需清潔乾淨
- 課程結束後洗滌區使用後需保持清潔乾燥
- 如造成設備及器具損毀,需照價賠償

 

 

LAB748實驗廚房

電話: 03-955-6780

:宜蘭縣五結鄉五結路三段748號

營業時段: 上午時段:08:00-12:00 下午時段:13:00-17:00 晚上時段:18:00-22:00

更多課程相關資訊 :  https://www.facebook.com/Lab748/

 

 

 

 

 

 

 

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  ibebe輕法式民宿 連絡電話 0985908181 林小姐

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大王冰鋪 羅東夜市1店
17:00-22:00
羅東夜市1001號 
(羅東郵局對面民生路第1間)
(阿公仔龍鳳腿旁邊 富發牌鞋店對面)
0936397902

 

大王冰鋪 羅東夜市2店
16:00-22:30
羅東鎮民權路111號
羅東夜市 娃娃樂園前
阿灶伯斜對面

 

 

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