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TONY ~漁先生 忙了一天 還是把 網站 的資料 和 DM 更新了~慢了幾天更新  總算等到了 新的魚種了都放到組合去嚕~ ^o^
都是最新捕抓到的哦~ 很多還是第一次看到的咧~  快來看看 有哪些你吃過嚕~

.大目鮪 就是做成生魚片的大鮪魚哦~這樣拿來切片料理 好像有點奢侈哦~哈~  不過媽媽魚有在努力 要做生魚片哦~(目前有試賣了,但是數量不多 可以直接打0800-221-881問問哦)
大目鮪.jpg

 

.黃鰭鮪魚~~~大鮪魚哦~很重吧@q@~ 
ps~拿魚的同事~是半導體部門的工程師~後來去南部支援媽媽魚~"就感心"哦~
       很認真的一位同事^^ 單身女性想認識的 請速速跟漁先生連絡一下^o^
黃鰭鮪魚2.jpg 

 

.牛港"魚參"  肉質結實很甜美哦,少骨剌,清蒸或紅燒都很不錯哦 也是大大一片~^o^

牛港參1024.jpg 

看看全魚的照片 很大一條咧~^o^
牛港參2.jpg 

 



.尖梭 肉質細歡~我們用香煎的~好好吃哦~一直說這個肉好吃^o^
尖梭1024.jpg 

 

.赤尾  已經從背部切開了,內部也都清乾淨了~漁先生 就把它抹上薄鹽~放進烤箱~輕鬆上桌~點白胡椒~好好吃咧 再淋上一點檸檬汁就超香的了~!!
           ps.在靠近尾部的地方有一排硬硬的鱗(他們叫這個是殼),是這類魚的特性,一般處理時 不會去掉,只要在料理後輕輕撥開就可以整個拿掉了~
赤尾.jpg 

 

.烏尾冬  適合油煎或紅燒,漁先生則是拿來煮 生薑魚湯 也是超好吃~魚質好細好細哦~ 
烏尾冬.jpg 

 

都是新鮮野生的海魚~口感就是好吃^o^

 

訂購資訊~

媽媽魚 官方網站 www.mamafisch.com.tw
媽媽魚 免費電話 0800-221-881

如何訂購~?
只要打電話0800221881 就會有親切的客服小姐 協助選擇最您適合的組合^_^

大約 2~3個工作天,新鮮的野生海魚 就會宅配到您家了~
真空包裝,冷凍宅配   乾乾淨淨的放在冰箱 整整齊齊 不發臭味~食用也方便~^o^ 

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 090410_163531.jpg 冰箱乾淨整齊.jpg

 

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