close
Tony~ 這個很好吃哦~!!!
辣豆瓣吻仔魚
1．把吻仔魚放到小碗
2．加上一點點的辣豆瓣醬(小時候都是加黑豆鼓)
3．用大同電鍋蒸半個小時 (超好用的啦)
4．好吃上桌嚕~^o^
小知識~
吻仔魚是 大海裡面很多種魚的 幼魚，含有很多的營養。很適合小朋友吃，當然大人更愛吃^o^
但市面上有部份不肖商人，為了有好賣相，會使用漂白劑和防腐劑。所以在購買時要特別小心哦~
小時候媽媽都特別去找漁港認識的阿姨買，絕對是新鮮，這大概是住靠近漁港的特權~好幸福。
(ps。Tony小時候喝的牛奶，也是自已帶著盆子，去跟鄰居養牛的叔叔家提回來的^o^)
全站熱搜
留言列表
宜蘭 好好玩 (2)
